Ceci n'est pas de la viande

Code du produit :

9782383386827

Cinquante recettes de plats classiques adaptées en version 100 % végétale grâce aux PST (protéines de soja texturées) : mini-yakitoris, tacos façon boeuf effiloché au BBQ, chili sin carne, "poulet" à l'orange, "boeuf" mongol, pâtes à la "bolognaise", burgers "poulet frit", entre autres.

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Titre: Ceci n'est pas de la viande
Sous-titre
ISBN: 9782383386827
Auteur: Nguyen, Jérôme
Autre créateur
Illustrateur
Editeur: la Plage
Lieu d'édition: Paris
Série
Collection
Séction: Cuisine végétarienne
Tome
Format: Livre imprimé à couverture rigide RELIÉ
Date de parution: 2026-10-26
Code fournisseur: 953319
Produit d'ici: Non

Créateurs

Auteur: Jérôme Nguyen

Catalogue

Ceci n'est pas de la viande

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